SESTAVINE ZA TESTO:
250g arašidov (slanih, praženih)
150g izkoščičenih datljev
150g bg moke (mešanice brez glutena)
1,5 dl riževega napitka (ali drugega rastlinskega napitka)
SESTAVINE ZA NADEV:
6 – 7 kom nektarin ali breskev
PRIPRAVA:
Arašide daj v mešalnik in jih miksaj 2-3 minute, da nastane arašidovo maslo.
Arašidovo maslo prestavi v večjo skledo.
V mešalnik daj moko in datlje ter jih zmelji.
Mlete datlje z moko dodaj v skledo z arašidovim maslom, dodaj napitek in zgneti v testo.
Testo enakomerno razporedi po dnu in obodu modela za pito.
Nektarine ali breskve razreži na krhlje in jih razporedi po biskvitu.
Peci v pečici na 180C, 30-35 min.
Vabim te v mojo brezplačno skupino Naj hrana za zdravje in dušo, v kateri bom zate v živo 1x mesečno pripravila delavnico priprave zdrave hrane ali predavanje na to temo. Če se mi želiš pridružiti, klikni na to povezavo 👉
