SPLETNA DELAVNICA
Draga moja sladkosnedka!
Bi rada zaživela bolj zdravo – brez sladkorja, njegovih nezdravih nadomestkov ter kupljenih slaščic polnih nezdravih maščob in sladkorja …
… brez, da bi se odrekla najljubšim sladicam?
Saj vem, tudi, če se trdno odločiš, da se boš odrekla sladkorju, je včasih težko vztrajati.
Slaščice so pač dobre, ni kaj. 🙈
Priznam, tudi jaz si nisem predstavljala življenja brez slaščic.
Če bi mi kdo v preteklosti rekel, da nikoli več ne bom imela želje po čokoladi/sladoledu/torti … bi mislila, da je padel z lune.
Sedaj pa z zadovoljstvom povem, da že 12 let nisem jedla sladkorja. In nimam nobene želje ali potrebe po tem.
Kako mi je uspelo sprašuješ?
Mnenja iz preteklih delavnic
Tako, da se v resnici sploh nisem odpovedala sladicam!
Samo naučila sem se pripravljati vse vrste slaščic na zdrav, brezgrešen način 
.
Brez uporabe sladkorja ali njegovih nadomestkov, brez glutena, brez mlečnih izdelkov in brez jajc.
Vsa ta živila namreč:
zakisajo telo in s tem povzročajo vnetja ter bolezni,
obremenijo telo, da nam manj energije ostane za stvari, ki jih radi počnemo,
zapackajo telo, da ga ne slišimo več, kaj resnično potrebuje,
zmanjšujejo jasnost misli in koncentracijo
na duhovni ravni pa slabšajo pretočnost našega telesa in s tem sposobnost manifestiranja.
Pa brez skrbi, tudi priprava ta zdravih slaščic je lahko povsem preprosta.
Uporabljam le osnovna živila (nobenega modernega nadomestka zaradi katerega bi se morala poditi po specializiranih trgovinah in zapraviti veliko denarja) in poskušam pripravo čim bolj poenostaviti.
Tako mi ostane dovolj časa za mojo družino, pa še zase si uspem ukrasti kakšen trenutek 
.
Če imaš slučajno predsodek, da je zdrava hrana draga in zamudna – ti zagotavljam, da ni (vsaj na tak način, kot jo jaz pripravljam ne ).
Ti povem, da je čisto enostavno, ko enkrat obvladaš osnove.
Dodelala sem nekaj osnovnih receptov iz katerih sedaj izpeljem katerikoli okus si zaželim. Oziroma bolj natančno – si zaželita moja otroka 
.
In to bom naučila tudi tebe.
Delavnica je sestavljena iz praktičnega in teoretičnega dela.
V PRAKTIČNEM DELU SE BOŠ NAUČILA PRIPRAVITI:
✅ Čokoladni in sadni biskvit za pečeno torto,
✅ krhko testo za torto, tart ali pito,
✅ podlago za sadno in čokoladno presno torto,
✅ 6 različnih krem za torte oziroma pecivo – čokoladno, lešnikovo, limonino, vaniljevo, jagodno in kokosovo.
To so osnovni recepti, iz katerih lahko potem izpelješ nešteto različnih čokoladnih in sadnih okusov – brez skrbi, ti bom povedala kako.
V TEORETIČNEM DELU pa ti bom ob fotografijah nasula še polno idej, kako vse to kombinirati med sabo in ustvarjati eksplozije okusov s katerimi boš navdušila sebe in vse okoli tebe.
Seveda pa lahko posamezne kreme uporabiš tudi samostojno in si na hitro pripraviš nekaj sladkega v trenutku, ko ti zapaše – še preden posežeš po čokoladi ali piškotih, ki se skrivajo v omari.
Delavnica poteka preko spleta v spletni učilnici.
Dostop do delavnice ti bom odprla 2.12. (vse podatke in napotke prejmeš preko maila). Do posnetkov lahko dostopaš kadarkoli in jih predelaš v svojem tempu, v udobju svojega doma.
Ker pa vem, da se v praksi pogosto pojavijo vprašanja, sem zate pripravila tudi
➡️ 2 Zoom srečanji za vprašanja in odgovore (16.12. ob 19h in 14.1. ob 19h) ter
➡️ zaprto FB skupino, kjer ti bom ves čas na voljo za podporo.
Dostop do delavnice je veljaven 1 leto.
Investicija v delavnico je 67 €
Vključuje:
✅ Praktični in teoretični del delavnice;
✅ PDF z recepti;
✅ 2x Zoom za vprašanja in odgovore
✅ Dostop do zaprte FB skupine, kjer ti bom ves čas na voljo za podporo
✅ Dostop do posnetkov 1 leto
Klikni na spodnji gumb in se prijavi 
Ena od stvari, ki so mi všeč pri pripravi teh slaščic je, da vzame manj časa od priprave klasičnih slaščic. Joj, koliko hitreje sedaj pripravim torto!
Tudi pacanja je veliko manj, zato je čiščenje bolj prijazno in hitrejše🙂.
Na začetku se res morda zdi tako. Vendar tu je tako, kot pri vsaki drugi zadevi – vaja dela mojstra. Meni je priprava teh slaščic veliko bolj preprosta. Čim bolj natančno ti bom poskušala vse razložiti in v skupini bom odgovarjala na tvoja vprašanja, da boš tudi ti postala mojstrica brezgrešnih slaščic in ti bo to tako enostavno kot vožnja avtomobila 😉.
Za pripravo slaščic uporabljam čim bolj osnovna živila, ki jih lahko kupiš praktično v vsaki trgovini in za njih ni treba odšteti veliko denarja. Okus pa je ravno tako odličen.
Mmmm, meni so še boljše 
. Preveri zgoraj mnenja o mojih slaščicah, da se prepričaš. Lahko so ravno tako sladke, čokoladne, sočne … kot klasične. In take bom naučila pripraviti tudi tebe.
Verjamem, ta stavek velikokrat slišim.
Če se boš omejevala s stavki kot je: “Cel mesec ne bom pojedla nobene čokolade”, ti zagotovo ne bo uspelo.
Naučila te bom pripraviti zdrave sladice, ki bodo potešile tvojo željo po sladkem in hkrati nahranile tvoje telo, da ne bo več toliko hrepenelo po nezdravih sladicah – dve muhi na en mah, bi lahko rekli 😉.
Ni problema! Pokazala ti bom kako si jih lahko pripraviš v bolj zdravi verziji in v njih uživaš brez občutka krivde. Ni treba, da na praznovanjih le gledaš kako se sladkajo drugi, pripravi si nekaj zase in uživaj!
Po končani delavnici boš imela znanje, kako si pripraviti nadvse okusne sladice na bolj zdrav način.😉
Prazniki ne bodo zgledali tako, da se bodo drugi sladkali, ti pa jih boš gledala in “cedila sline” ampak se boš skupaj z njimi sladkala tudi ti.
Iz izkušenj ti lahko povem, da takih sladic vedno najprej zmanjka.
Če si resnično odločena, da želiš zaživeti bolj zdravo, ti bo zagotovo uspelo!
Slaščice so torej primerne za vse, ki se želijo posladkati na bolj zdrav način ter za alergike na mleko, jajca ali gluten.
Tudi jaz raje izkoristim čas drugače, kot s tekanjem po trgovinah.
Zato uporabljam le osnovna živila, ki jih lahko kupiš praktično v katerikoli trgovini in se ti ni treba voziti v oddaljene specializirane trgovine.
Prisegam na enostavno, hitro in okusno 🙂.
Ne uporabljam sladkorja in njegovih nadomestkov. Vse sladkam izključno z nam najbolj naravno hrano – sadjem in suhim sadjem. Na tak način zadostimo svoji želji po sladkem in hkrati vnesemo v telo še vitamine, minerale, vlaknine in antioksidante. Na tak način nahranimo telo in posledično manj hrepenimo po nezdravi hrani.
Hej, hej! S tabo bom Darja Cotar Seibert.
Že 12 let se ukvarjam z zdravim življenjem in pripravo zdravih nadomestkov. To je moje življenje in moj poklic, zato se je nabralo že res ogromno izkušenj.
K naboru veščin je, poleg privatnih izkušenj, precej vplivalo tudi vodenje in izdelovanje slaščic v restavraciji za zaposlene v podjetju Outfit7.
V največji navdih pa sta mi moja otroka.
Vem, da ko poskrbim zase, lahko bolje poskrbim tudi za njiju.
Poleg tega pa želim tudi njiju vzgojiti v zdrava in srečna človeka.
Zato mi je zelo pomembno kaj jesta, hkrati pa ne želim, da se počutita prikrajšano.
Vse kar si zamislita poskušam pripraviti v »naši« verziji. Očitno mi kar dobro uspeva, ker pravita, da mami pripravi najboljše sladice 😄.
Se te veselim 🤗,
Darja