SESTAVINE:
300 g tofuja
100 g cvetače
½ skodelice indijskih oreščkov
½ skodelice vode
Sol
PRIPRAVA:
Cvetačo skuhaj v slani vodi.
Indijske oreščke in vodo daj v mešalnik ter zmiksaj do gladkega.
Dodaj kuhano cvetačo, tofu in sol ter miksaj, da se vse sestavine dobro povežejo.
To je osnovni recept.
Lahko ga nadgradiš tako, da na koncu vmešaš nasekljano čebulo, česen, nasekljana zelišča, olive …
Recept enostavno prilagodiš sebi ali priložnosti in ga pripraviš v mnogo različicah.
Jaz sem ga, razredčenega z vodo, uporabila tudi kot omako za torteline. Izpadlo je super!
Če dodaš še par datljev, dobiš sladek skutni namaz in narediš odlične skutine palačinke 😀.
Vabim te v mojo brezplačno skupino Naj hrana za zdravje in dušo, v kateri bom zate v živo 1x mesečno pripravila delavnico priprave zdrave hrane ali predavanje na to temo. Če se mi želiš pridružiti, klikni na to povezavo 👉
