Kot otrok sem oboževala testenine na sladko. Mama je ta široke rezance zabelila z drobtinami, potem pa smo jih na bogato potresli z mletimi orehi in sladkorjem. Uf, je bilo dobro 😋.
Sem razmišljala kako to pripraviti mojima otrokoma, malo po “naše” – brez sladkorja, glutena in vegansko.
Nastali so te odlični sladki špageti, ki si jih lahko pripraviš z orehi ali lešniki.
Vrsto testenin si lahko izbereš sama, jaz največkrat uporabim špagete, ker so mojima otrokoma najljubši.
SESTAVINE:
Špageti (mi uporabimo špagete brez glutena)
½ skodelice indijskih oreščkov
1 skodelica vode
ščep soli
10 datljev
mleti lešniki ali mleti orehi
PRIPRAVA:
Špagete skuhaj v slani vodi.
V mešalnik daj vodo, indijske oreščke, sol in datlje ter zmiksaj do gladkega.
Špagete precedi. Zmešaj jih z mešanico iz indijskih oreščkov.
Serviraj na krožnik in potresi z mletimi orehi ali lešniki.
Vabim te v mojo brezplačno skupino Naj hrana za zdravje in dušo, v kateri bom zate v živo 1x mesečno pripravila delavnico priprave zdrave hrane ali predavanje na to temo. Če se mi želiš pridružiti, klikni na to povezavo 👉
