ČOKOLADNO-KOKOSOVA MOUSSE KREMA S SADJEM
SESTAVINE
1 konzerva kokosovega mleka (400 g)
100 g izkoščičenih datljev
20 g kakava v prahu
100 g nesladkanega sojinega jogurta (ali drugega rastlinskega jogurta)
Vanilja v prahu
Ščepec soli
Sveže sadje po želji
PRIPRAVA
Vse sestavine razen sadja daj v mešalnik in jih zmiksaj v gladko kremo.
Nadevaj v servirne kozarčke in postavi v hladilnik, da se ohladi in učvrsti.
Pred serviranjem dekoriraj s svežim sadjem po želji.
*Kokosovo mleko daj pred uporabo v hladilnik, da se učvrsti. S kokosovim mlekom iz hladilnika bo krema bolj čvrsta, če uporabimo kokosovo mleko sobne temperature, se krema ne bo toliko zgostila.
Že poznaš knjigo Sladice Ljubezni?
Knjiga vsebuje 66 receptov za sladice brez sladkorja, glutena, mleka in jajc za vsako priložnost.
Za več informacij o knjigi KLIKNI SEM.
